La Part des Anges
Un spectacle court, sensible et drôle sur le monde du vin. Visionner un extrait vidéo La Part des Anges
Vous pourrez l’accueillir dans le cadre :
d’une journée découverte des saveurs… d’une dégustation de vins… d’une soirée privée… d’une porte ouverte, un salon… d’un lancement marketing…
Pour concilier détente, saveurs des terroirs, arts… Pour concilier Bizness plan et plaisir…
(Extrait) Le vin, c’est de la mémoire brute. C’est le temps arrêté. C’est un liquide qui ne s’écoule plus : il fait durer les choses. Ou bien c’est une machine à remonter le temps, bien capricieuse, et que nous ne savons pas piloter. La réminiscence proustienne ne nous saisit jamais autrement que par embuscade. Pensons au premier vin. Celui qu’on ne boit pas. Celui des grands, lorsque nous n’en sommes encore qu’à l’orangeade ou à la gredine. Celui qu’on nous envoie chercher, un soir, à la cave, pour tester notre courage. L’arôme de ce premier vin est encore très présent. Il sent la peur. C’est ça, il sent la peur. Il faut sortir de l’appartement, descendre d’un étage et se retrouver dans le couloir sale et triste de l’immeuble, ouvrir une porte basse dont on nous a confié la clé. Elle donne sur un escalier mal éclairé qui nous entraîne au centre de la terre. Et là, l’odeur violente de l’humidité, du salpêtre et de la terre battue. L’odeur des vieux bois et des cartons qui lentement se décomposent, celle de la pomme de terre qui tente des germinations interdites. Un vilain petit Poucet y a même semé de la mort au rat. On détale, on remonte en quatrième vitesse en serrant contre soi le litre étoilé qui contient le précieux breuvage et on fait son entrée triomphale dans la cuisine surchauffée. Voilà. C’est ça. Le nez du premier vin, c’est souvent celui de la cave.
Interprété par Sylvain Pascal – Théatre sur la Comète